viernes, 26 de abril de 2019

COWSPIRACY. EL SECRETO DE LA SOSTENIBILIDAD




Siguiendo con mi interés por la alimentación y la sostenibilidad de la vida en el planeta, hace unos días vi en Netflix el documental "Cowspiracy" producido en el 2014 por Leonardo DiCaprio, después de que los que iban a financiar la película retiraran su apoyo, al parecer, por presiones de la industria cárnica norteamericana. 

El documental se ha convertido en un film emblemático para el veganismo aunque sin desmentir la relación existente entre la ganadería y el cambio climático, la deforestación y la desaparición de especies, algunos detractores denuncian el carácter sectario de la defensa del veganismo que se hace en la película. Juzguen ustedes...

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