jueves, 20 de diciembre de 2018

CULTIVA TUS PLANTAS MEDICINALES


Estoy leyendo el libro de Mariano Bueno "Cultiva tus plantas medicinales" con el doble interés de mejorar mis conocimientos como usuario de las plantas medicinales mas comunes y porque me gustaría empezar a cultivar en casa algunas de ellas. Desde hace tiempo vengo oyendo hablar de Mariano Bueno y me decidí a empezar a leer el mencionado libro al leer estas notas biográficas:  "Mariano Bueno es un pionero y gran divulgador de la agricultura ecológica, la geobiología, la bioconstrucción y las alternativas de vida más saludables en España y en Latinoamérica. Su trayectoria personal y profesional le ha permitido abarcar áreas tan multidisciplinares como la agricultura, la ecología, la biología, la física, la arquitectura, la psicología, la alimentación sana o la salud natural. Nació en Benicarló en 1958 y a temprana edad decidió dedicarse vocacionalmente a la agricultura, aunque pronto comprendió que la agricultura convencional envenenaba la tierra y los consumidores de los productos cultivados con agroquímicos. A los 18 años se decantó por la alimentación vegetariana y, buscando alternativas de cultivo más sanas y ecológicas, a principios de los ochenta realizó estudios de agricultura biológica y geobiología en Francia y Suiza. Autor de dieciséis libros, su obra más extensa y popular, El huerto familiar ecológico, se ha convertido en el libro de cabecera de quienes se animan a practicar la agricultura ecológica y a cultivar alimentos saludables con sus propias manos. Desarrolla una intensa labor investigadora, divulgación y docente, es creador del Centro Mediterráneo de Investigación Geobiológica y cocreador de la Asociación de Estudios Geobiológicos (GEA), de la que también ha sido presidente. Además de los múltiples cursos que imparte, colabora habitualmente con revistas de salud natural o agricultura ecológica, e interviene en programas de radio y televisión".

El libro se divide en los siguientes 8 capítulos:
  1. Cultivar la salud.
  2. Estilos de vida y naturaleza sanadora.
  3. Consumir plantas, consumir salud.
  4. Los usos terapeúticos de las plantas.
  5. Cultiva tu botiquín.
  6. Lo esencial para el cultivo.
  7. Cuidar, recolectar y conservar.
  8. Las plantas medicinales.
En la contraportada se dice que en el libro se puede encontrar (y garantizo que lo estoy encontrando):
  • Las 30 plantas más saludables y sus propiedades.
  • Técnicas de cultivo: en interior, balcones y terrazas, mesas de cultivo y en tierra.
  • Recolección y conservación de las plantas terapéuticas. 
  • Modo de preparación de las medicinas: infusiones, jarabes, cataplasma...
Aunque este tema, como otros muchos, se puede prestar a que muchos charlatanes nos cuenten "muchas milongas" como se puede ver en este artículo, creo que no es el caso de Mariano Bueno. Por eso complemento esta referencia a su libro con la conferencia sobre el mismo tema que encabeza este enlace y espero que se confirme una próxima charla suya en la Librería Unicornio de S/C de Tenerife.


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