Creo que unos de los hitos de la historia de la humanidad es la declaración de universal de los derechos humanos. Pero esa declaración debe ser un punto de partida para ampliar los derechos a todos los seres sintientes de la tierra y en concreto, a los animales.
Este documental grabado en 58 mataderos de México debe servir de aldabonazo a nuestras consciencias y nos debe ayudar a dar el paso hacia un activismo que se concrete en algo parecido a una declaración universal de los derechos de los animales.
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