Una interesante conferencia de Josep Pámies, un agricultor catalán que ya es un referente en todo el estado de la agricultura alternativa y ecológica que, además, es un activo defensor de las plantas medicinales y un crítico implacable de la industria farmacéutica y de las multinacionales promotoras del uso de los transgénicos.
Esta conferencia abrió el IV Congreso de Alimentación Viva y consciente celebrado en Barcelona el 8 y 9 de octubre de 2014. En ella, Josep Pámies habló de su proyecto Dulce Revolución y de los muchos tipos de plantas medicinales capaces de curar graves enfermedades.
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