Me ha llamado bastante la atención la noticia relacionada con un nuevo informe elaborado por expertos de la Universidad de La Laguna y técnicos de la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias sobre los niveles de autoabastecimiento alimentario de las islas.
El dato de que se llega a un índice del 20% rompe con las estimaciones muchos más pesimistas imperantes hasta ahora y que como mucho llegaban a apenas a un 10%. Aunque todavía estamos muy lejos de la recomendación de la FAO de un 50%, me parece una muy buena noticia este nuevo indicador que sintetiza el informe mencionado cuyo contenido se puede ver en este enlace.
El dato de que se llega a un índice del 20% rompe con las estimaciones muchos más pesimistas imperantes hasta ahora y que como mucho llegaban a apenas a un 10%. Aunque todavía estamos muy lejos de la recomendación de la FAO de un 50%, me parece una muy buena noticia este nuevo indicador que sintetiza el informe mencionado cuyo contenido se puede ver en este enlace.
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